Sałatka z kurczakiem w sosie musztardowo miodowym

Chciałam podzielić się z Wami przepisem na moją ulubioną sałatkę z kurczakiem .

Zawsze zamawiałam ją w mojej lokalnej pizzerii, postanowiłam zrobić ją również w domu.

Jak każdy inny przepis postanowiłam go lekko zmodyfikować .

Składniki:

pierś z kurczaka

 pomidor

ogórek

mix sałat

 ser feta

miód

musztarda francuska + musztarda sarepska 

przyprawy

1.Pierś kroimy w paseczki, posypujemy przyprawami (pieprz czarny mielony, sól, papryka ostra, papryka słodka, curry, czosnek granulowany), następnie smażymy.

       

2.W czasie gdy kurczak się smaży, kroimy warzywka i fetę, po czym układamy na talerzu. Na pierwszy ogień idzie pomidor , następnie ogórek, a na środku ląduje mix sałat.

 

 

 

 3Teraz czas na sos musztardowo-miodowy. Dajemy ok. 2 łyżek miodu płynnego, ok. 2 łyżek musztardy francuskiej, łyżeczka musztardy sarepskiej + szczypta soli.

                                   

             

4.Polewamy sosem warzywa, dodajemy pokrojony wcześniej w kosteczkę ser feta i na koniec oczywiście usmażone mięso. Wszystko polewamy jeszcze raz sosem.

 Wypróbujcie ją, zapewniam że jest przepyszna :)

Polecam również dodać kiełki i orzechy włoskie - połączenie smakowe jest perfekcyjne  :)
Smacznego.